先週、友人たちと湯田中温泉へ☆初宿泊☆してきました！！ ただそこへ行くのももったいないので行きすがら小布施へレッツゴー♪ そこでうまい店「フランス食堂ヴァンベール」を発見しました！！！ 私、ガレットなるものを初めて食したのですが・・・（＞Д＜）///ウッショーッ！！！ ｷﾀ━━━━ヽ(＊∀＊ )ﾉ━━━━!!!! めっちゃうまい！！！ 食べたのはランチの「そば粉のガレット（1100円）」。 これ4種類あって、私は「Ｃ）若鶏のコンフィー香草風味、モッツェレラ、半熟卵、きのこ、サラダ」 選びました。 鳥特融の鳥くさい感じがまったくなく、逆に味がうまく染み込んで他の食材と すごくバランスよくマッチしてとってもよかった♪♪ あと「シードル（りんごのワイン）」（＋300円）も合います。 あと・・・食べてもらいたい・・・・・これ！！！！！ 「栗のアイスクリームと蜂蜜のデザートガレット」（＋500円） アイスクリームが甘さ控えめで上にかかっている蜂蜜とのバランス、ガレットの香ばしさ。 このハーモニー・・・絶品でした。|〃▽〃)ﾉﾉﾉ また行ってみたいものです。 ディナーもきっとこの調子ならおいしいんだろうな♪ ｰ<ヽ｀∀´>うひょひょ♪♪ ◎営業時間 　11:30〜14:00 LO(ランチタイム) 　14:30〜16:00 LO(ティータイム) 　18:00〜20:00 LO(ディナータイム) ◎定休日 　　不定休 ◎住所 　　長野県上高井郡小布施町小布施34-8 ◎電話番号 　　026-247-5512

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